Definição técnica
DDS Agricultura Orgânica aborda práticas e diretrizes voltadas a garantir segurança e saúde no trabalho agrícola, promovendo produção livre de substância química nociva sintética.
Diferença técnica de risco em relação à agricultura convencional
| Aspecto | Agricultura orgânica | Agricultura convencional |
|---|---|---|
| Exposição química | Reduzida, sem agrotóxico sintético | Presente, exige EPI específico |
| Manejo de praga | Biológico e mecânico | Frequentemente químico |
| Risco residual | Baixo em produto final | Sujeito a limite de resíduo regulado |
Riscos ocupacionais ainda presentes
Ausência de agrotóxico sintético não elimina risco ergonômico, exposição a agente biológico natural e risco de máquina agrícola, exigindo atenção contínua.
Conteúdo prático recomendado
- Reforço de técnica correta de manejo mecânico e biológico de praga.
- Identificação de risco ergonômico em atividade manual intensiva.
- Verificação de certificação orgânica e conformidade com padrão exigido.
Benefício técnico de saúde ocupacional
Redução de exposição a agrotóxico sintético correlaciona com menor incidência de intoxicação ocupacional crônica em trabalhador rural.